随着人们饮食结构发生很大的变化，人们在吃上越来越追求极致的口味，味道越来越重。这样长期的吃，对身体健康是不利的，导致心脑血管问题成为了常见问题。“重口味”食物，会导致血管弹性变弱，血脂增多，给人们的工作和生活都带来了不少的麻烦。
那么，在一定程度上就可以说，饮食会影响到心脑血管疾病。重口味的饮食会影响到心脑血管健康，还有些食材有很好的疏通血管的效果，其中大家都很熟悉的就是三七和丹参，它们都能疏通血管，但哪个功效更好一点呢？想必吃这两个药材的人，都很关心这问题，我们就一起来看看。
三七和丹参哪个疏通血管效果更强？
心脑血管疾病出现，主要是因为血管壁上的淤血和垃圾很多，从而就会导致血管变得狭窄，慢慢的就会形成血栓和血管堵塞现象，最终出现动脉硬化以及中风。使用丹参泡水喝，就能很好的改善血管壁淤血的现象，有清理血管的效果，使得血管变得更加健康，自然的就有了很好的疏通血管的效果。
三七也是疏通血管的良药，它虽然是在近些年兴起，但是活血界是元老级的药材，三七中有三七皂苷，它对血管的强化以及促进血管弹性都有很好的效果，同时还能很好的促进血液循环，减少心肌的耗氧量，一直了血小板的黏附和聚集，对心脑血管有很好的保护作用。
总得来说，三七和丹参都有很好的疏通血管的效果，在选择的时候，谈不上哪一个更好，根据自己的喜好进行选择就可以，坚持吃都有很好的疏通血管的效果。不过有一点要明确的是，三七黑丹参对预防血管堵塞以及轻度血管堵塞，有一定的效果。如果是出现比较严重的血管堵塞现象，甚至是引发了疾病，一定要积极地进行治疗，对身体健康才是最好的。
三七和丹参怎么吃比较好？
三七泡水或是三七炖鸡喝，都是不错的选择。在食用三七时，大部分人选择的时候三七粉，三七粉可以直接用来泡水，坚持喝，过一段时间之后，就能很好的疏通血管，改善身体不适现象。
三七粉是比较方便的直接泡水喝，就有很好的改善心肌耗氧量的效果，减轻了心脏的负担，促进血液循环。但是要注意的是，三七粉一次不能吃太多，在2g左右即可，吃多了不见得是什么好事。
另外，用三七炖鸡也是不错的选择，炖鸡本身就是比较滋补的食材，在加入了三七之后营养价值更高。对于改善身体不适，以及达到更好的养血补气，缓解虚弱的效果都是很好的，不妨在煮鸡汤的时候，加上三七，更好地促进健康。
丹参最佳的吃法，是直接嚼着吃，丹参直接嚼食能够充分的利用丹参的营养价值，不会出现营养的浪费的现象，一般一天嚼上五片丹参，对血管健康是大有裨益的。另外，还可以用丹参泡酒，疏通血管使用白酒，对妇科血瘀问题可以使用*酒，效果都是和不错的。
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