心脑血管病患者的生活饮食
随着我国生活水平的提高,患心脑血管疾病人数越来越多,如何降低我们患血管病变的风险,那么保持健康的生活饮食非常重要。
·低盐低脂含钾饮食·
世界卫生组织规定,每人每天摄盐不超过6克(相当于一啤酒瓶盖),多食含钾食物、蔬菜。控制高脂肪食物的摄入,如肥肉、动物内脏等油腻性食物,精加工的主食和甜食也要尽量少吃。因为热量摄入太多会导致肥胖,导致代谢综合征(高血压、高血糖、高血脂等),增加冠心病发生风险。
·适量补充蛋白质·
蛋白质摄入不足,会影响血管细胞代谢,血管老化加剧,并加速动脉硬化的形成。富含蛋白质的食物包括牛奶、鱼类、鸡蛋清、瘦肉、豆制品等。
·适量增加新鲜蔬菜和水果·
蔬菜和水果有利于冠心病患者的身体健康,主要原因包括:蔬果含钾高,能促进体内钠的排出;有助于减少能量摄入,避免肥胖;增加水溶性维生素,特别是维生素C;增加膳食纤维,特别是可溶性膳食纤维,增加五谷杂粮的摄入。
·戒烟限酒·
吸烟对人体百害无一利,增加患者心脑血管病风险。适当饮酒,男人每日饮酒量:白酒<50g即1两,啤酒红酒不超过ml,女性减半。
医院内二科
(心内、神经内科)
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