很多人喜欢肥瘦相间的五花肉，甚至熬得恰到好处的肥肉，可谓肥而不腻，满口生香。然而，大家却都不敢多吃，因为怕胖，也怕不健康。但现在有个好消息——
据BBC报道，英国科学家在分析种食材后，评选出种最营养食物。而在前十大排行榜上，肥猪肉/猪油（Porkfat）居然位列第八。
研究人员称，肥猪肉的入选令人惊喜。数据显示，它比羊肉或牛肉含有更多不饱和脂肪，更加健康。此外，它还能提供维生素B和矿物质，对人体非常有益。
以下是十大最有营养食物排行榜：
1、杏仁（Almonds）：富含不饱和脂肪酸，有益心血管健康。
2、凤梨释迦（Cherimoya）：富含糖分和维生素A、C、B1、B2及钾。
3、平鲉鱼（OceanPerch）：富含蛋白质和低饱和脂肪。
4、比目鱼（Flatfish）：富含维生素B1。
5、奇亚籽（ChiaSeeds）：富含纤维蛋白质、维生素和酚酸。
6、南瓜籽（PumpkinSeeds）：富含铁和锰元素。
7、莙荙菜（SwissChard）：即叶用甜菜，俗称牛皮菜，具抗氧化功能。
8、肥猪肉（PorkFat）：富含不饱和脂肪。
9、甜菜叶（BeetGreens）：富含钙、铁、维生素B和核*素。
10、鯛鱼（Snapper）：营养丰富。
对于肥猪肉获得如此高的评价，很多网友持怀疑态度。但新加坡营养师陈菱暧接受采访时表示，猪肉脂肪确实含有丰富的油酸（oleicacid），以及60%的单元不饱和脂肪酸（monounsaturatedfat）。而单元不饱和脂肪酸是一种健康脂肪，对心脑血管、皮肤和荷尔蒙分泌都有好处。
“单纯比较这一数据的话，肥猪肉比牛油果还要高。”
当然，再健康的东西也要适可而止，吃多了肥肉还是会变胖，并导致一系列健康问题。
所以营养师建议，每天最多摄入六汤匙肥猪肉，最好搭配蔬菜一起，炒着吃或熬汤都可以。
另外请注意，科学家和营养师所说的肥猪肉，是未经过加工的猪肉脂肪和猪油，而不是市场上经过再加工其它猪肉制品。
所以，吃货们，放心大胆的吃五花肉吧，别过分就好！
原载新浪看点，版权事务请与编辑联络
健康系列
医院排名，分享可以救命！
长寿秘诀到底是什么？
丈夫突发心梗，妻子60分钟急救跑赢死神
特朗普求教比尔盖茨HPV癌症疫苗
三位院士警告：99%的血栓无征兆
60岁小心"微肿瘤"!警惕这15个癌症信号
肩周炎，运动治疗比吃药管用
我们为什么不能把命交给医生？
见证美国的膝关节置换手术
一个杭州人在美国治疗癌症的经历
岁澳洲科学家如愿安乐死
相恋73年，这对老夫妻在去世前几天，
做了这样一个意想不到的决定
琼瑶：活着，还是死去，这是个问题
最新《膝盖使用说明书》，照着做70岁健步如飞
据说人老了，就得过"半称心"的生活！
震惊：中国平均每分钟7人确诊患癌
最适合老年人的17种运动方法
我们怎样才能有尊严的告别这个世界？
陈小鲁：亲身经历让我决心推动生前预嘱陈老师最后一课：如何面对老年与死亡
空巢老人：没料到身体会垮得这么快
钢琴上87岁的资中筠，年轻得不像话
张国华：阎肃去世给老年人的警示
身体的健康指标对照表来了，如何成为老寿星
陈小鲁猝死的反思：退休了到底住哪儿好陈小鲁猝死的教训：厕所是家中高危险地
陈小鲁猝死的警示：学点心梗的急救常识
骗人的长寿村！想长寿还是要在北上广
记录直白的历史
讲述真实的故事
长摁