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咽炎分为急性咽炎和慢性咽炎。急性咽炎应及时治疗，以免转为慢性。慢性咽炎极易反复发作，其病因主要为急性咽炎反复发作、鼻腔鼻窦及鼻咽部炎性分泌物刺激、扁桃体慢性炎症直接蔓延、烟酒过度、有害气体及辛辣食物等因素的刺激。天气干燥、气候变化大、空气中粉尘又多，尤其是老年人，体质更弱，更易被诱发。
在冬季，空气干燥、封闭的办公室内环境与室外温差相距甚大，是发生咽炎的重要诱因，另外，年底应酬突然增多，在酒精、香烟、高油腻食物的“围攻”下，咽喉极易“失守”，加之岁末流感又高发，白领一族更容易受感冒的影响加大咽炎的发生几率。
需要提醒的是，川味火锅的特点是麻辣，对于慢性咽炎、口腔炎、胃病、溃疡病、皮肤病、痔疮、肛裂的患者应该避免食用，以免麻辣刺激导致疾病发作或者加重。
羊肉火锅也不适合“热体质”的人，比如感冒初起、经常流鼻血、牙龈出血、急性扁桃体炎、急性咽炎、急性鼻炎、急性支气管炎、肝脏疾病患者及疮疖患者也尽量慎吃羊肉火锅或不吃。
平时没有任何症状，受凉感冒后才有反应的咽喉炎，是急性咽炎，如果仍然忙于工作而对此不加以重视，忽略治疗与用药，便很容易促使急性咽炎反复发作，转为慢性咽炎，甚至可能因此引起发烧昏迷，加大治疗难度。
医院耳鼻咽喉科
医护人员18名，其中：主任医师1人、副主任医师2人，主治医（护）师6人，中医硕士1人，现已发展成为集医疗、教学、科研为一体，人才梯队合理、技术力量较强、独具特色优势的综合科室。
长期以来，科室坚持中医、西医结合治疗耳鸣、耳聋，咽炎、慢性咽喉炎、鼻炎鼻窦炎、眩晕等各种耳鼻咽喉科疾病，疾病的治疗有效率达到99%，防止疾病的复发，科室拥有各种耳鼻咽喉科检查设备还开展了鼻炎鼻窦炎鼻息肉的鼻内镜手术、慢性中耳炎的鼓室成形、乳突根治及改良根治术、喉部恶性肿瘤的全喉、部分喉切除及功能重建、颈清扫手术；鼾症、睡眠呼吸暂停-低通气征的悬雍垂-腭咽成形术等手术。
医院耳鼻咽喉科于年8月加入四川省耳鼻咽喉头颈外科专科联盟，作为联盟单位，四川耳鼻咽喉头颈外科医院、医院耳鼻咽喉科专家教授每周定期到医院耳鼻咽喉科坐诊，为本地及周边群众带来更多更好的就医实惠，为实现健康自贡做出更大的贡献！
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